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La Vetrina



CANEVARI ROSSELLA

AMORE ROSA SHOKKING (UN)


Editore: NEWTON COMPTON

Prezzo: 9,9 Euro

Sofia, giovane mamma single e imprenditrice, si divide tra l'educazione di Maya, sua figlia, e la gestione di un asilo nido in cui deve riuscire a mantenere la serenità tra mamme italiane in carriera e mamme extracomunitarie che lottano per sopravvivere. Così impegnata, non le rimane il tempo per pe...>>



AMOROSO ANNAMARIA

SAMARA ALATA


Editore: DI MAURO FRANCO

Prezzo: 11,9 Euro

Ad un segreto che le toglie l'allegrezza di adolescente, si sovrappone lo smarrimento del suo primo ed unico amore che diventa passione ossessiva. Mariuccia, ignara della vita, confida nel ritorno di lui, il giovane Gabriele che, strappato all'affetto quasi paterno del barone de Mesetas, dopo varie ...>>



KING STEPHEN

DUMA KEY


Editore: SPERLING E KUPFER

Prezzo: 19,9 Euro

Dopo che una gru si abbatte sul suo pickup, Edgar Freemantle deve far fronte a una vita diversa. Devastato nel fisico, e non solo, dapprima cerca di accoltellare la moglie e poi di strangolarla con la mano sinistra (l'altra mano l'ha persa, con tutto il braccio destro, nell'incidente). Apparentemen...>>



FORTES SUSANA

QUATTROCENTO


Editore: NORD

Prezzo: 18,6 Euro

Firenze, aprile 1478. Sono giorni terribili, quelli che seguono il fallimento della congiura ordita dalla famiglia Pazzi contro i Medici. Firenze è assetata di sangue, decisa a punire con la tortura o con la morte chiunque abbia partecipato alla cospirazione. Al sicuro nel suo palazzo, Lorenzo il M...>>



MORELLI RAFFAELE

ALCHIMIA. L'ARTE DI REALIZZARE SE STESSI (L')


Editore: RIZA

Prezzo: 18 Euro

Alchimia- Estratti La materia è il mondo Qual è il mistero dell’alchimia? La più perfetta di tutte le vie, quella che è fatta per completare l’opera, per portare a compimento il lavoro della creazione. Così l’hanno concepita i sapienti – i filosofi come amavano chiamarsi gli alchimisti – che sapevan...>>



DE LUCA ERRI

ISOLA E' UNA CONCHIGLIA (L')


Editore: LA CONCHIGLIA

Prezzo: 10 Euro

Per chi appartiene al Mediterraneo l’isola è stata via di fuga, sbarco di fortuna, nascondiglio, cani senza guinzaglio, calce che abbaglia. Solo più tardi si è ridotta a villeggiatura. I poteri hanno frainteso l’isola, per loro era un recinto da perfezionare con sbarre. (…) Isola invece è tutto l’o...>>



D'ORTA M. (CUR.)

NESSUN PORCO E' SIGNORINA. NUOVI TEMI DEI BAMBINI NAPOLETANI


Editore: MONDADORI

Prezzo: 14 Euro

"Se gli animali parlasseno, chi sa quanti chi t'è muorto ci menassero..." Gli studenti napoletani non si sono fatti pregare quando la Lega Anti Vivisezione ha chiesto loro di svolgere i temi assegnati dal maestro D'Orta sul loro rapporto con gli animali. Fra cani, gatti, porci, oche e pure qualche a...>>



O'CARROLL BRENDAN

AGNES BROWNE MAMMA


Editore: NERI POZZA

Prezzo: 14,5 Euro

Agnes Browne, trentaquattro anni, bella, proletaria, simpatia irresistibile: cerca lettori. Ha un banco di frutta e verdura al mercato del Jarro, turbolento quartiere popolare di Dublino, sette figli come sette gocce di mercurio e un'autentica venerazione per Cliff Richard. Purtroppo ha anche un ma...>>



KINSELLA SOPHIE

TI RICORDI DI ME?


Editore: MONDADORI

Prezzo: 18,5 Euro

Quando Lexi si sveglia in un letto d'ospedale, non ricorda proprio cosa le sia successo. È convinta di avere venticinque anni, di essere povera in canna, con una vita sentimentale disastrosa, i denti storti e le unghie mangiate... E invece eccola lì, fresca di parrucchiere, con una bocca perfetta, ...>>



DE CRESCENZO LUCIANO

CAFFE' SOSPESO. SAGGEZZA QUOTIDIANA IN PICCOLI SORSI (IL)


Editore: MONDADORI

Prezzo: 15 Euro

La saggezza spesso si nasconde nelle cose comuni, quotidiane. E gustose, come un caffè. Quella sul caffè sospeso è una delle chicche di pensiero raccolte in questo libro, fatto di aneddoti, riflessioni, parabole e altri pezzetti di vita di tutti i giorni che si trasformano, grazie al magico tocco d...>>



MARTIN LEROY JUAN C.

ULTIMI GIORNI DI CARTAGINE (GLI)


Editore: NEWTON COMPTON

Prezzo: 9,9 Euro

Due secoli prima della nascita di Cristo, nel cuore del Mediterraneo infuria una guerra spietata. Roma e Cartagine si fronteggiano in una lotta senza quartiere, con la consapevolezza che per gli sconfitti non potrà esserci un destino diverso dal completo annientamento. Mentre gli eserciti si scontr...>>



FALETTI GIORGIO

POCHI INUTILI NASCONDIGLI


Editore: BALDINI CASTOLDI DALAI

Prezzo: 17,9 Euro

La saggezza spesso si nasconde nelle cose comuni, quotidiane. E gustose, come un caffè. Quella sul caffè sospeso è una delle chicche di pensiero raccolte in questo libro, fatto di aneddoti, riflessioni, parabole e altri pezzetti di vita di tutti i giorni che si trasformano, grazie al magico tocco d...>>



STELLA G. ANTONIO; RIZZO SERGIO

DERIVA (LA)


Editore: RIZZOLI

Prezzo: 19,5 Euro

Dalle infrastrutture bloccate da lacci e lacciuoli di ogni genere all'attività legislativa farraginosa, dai ritardi nell'informatica che ci fanno arrancare dietro la Lettonia agli ordini professionali chiusi a riccio davanti ai giovani, dal declino delle Università-fai-da-te alle rivolte di mille c...>>



KHOURY RAYMOND

SANTUARIO DEL SERPENTE MALEDETTO (IL)


Editore: NEWTON COMPTON

Prezzo: 12,9 Euro

Nel deserto del Medio Oriente, sulle pareti di una camera mortuaria profanata da una missione archeologica, l'oscuro simbolo di un serpente che si morde la coda offre a chi tenta di interpretarlo un'unica certezza: chi prova a svelare il suo mistero muore. L'archeologa Evelyn Bishop ha le ore conta...>>



SCOTT MANDA

TESCHIO DI CRISTALLO (IL)


Editore: NORD

Prezzo: 18,6 Euro

Una leggenda maya narra dell'esistenza di tredici teschi di cristallo, creati dopo il diluvio che ha sommerso la mitica città di Atlantide. Nove sono colorati e destinati agli uomini; quattro sono trasparenti e appartengono al regno animale. Si dice che, il giorno in cui l'umanità si troverà in gra...>>



BECK HEINZ

HEINZ BECK


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 62 Euro

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GHILARDI ANTONIO; VACCARINI GIUSEPPE

ARTE DEL FIAMMEGGIARE E DEL TRINCIARE IN SALA (L')


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 29 Euro

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AAVV

ANTIPASTI ALLE STELLE


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 28,4 Euro

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AA VV

DESSERT ALLE STELLE


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 28,4 Euro

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BECK HEINZ

PASTA. EDIZ. INGLESE


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 40 Euro

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CRANSTON MICHELE

FRESCO


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 32 Euro

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BECK HEINZ

FINGER FOOD


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 37,5 Euro

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IACCARINO ALFONSO

ALFONSO IACCARINO


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 62 Euro

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LANCELLOTTI ANGELO

ERBE AROMATICHE IN CUCINA (LE)


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 34 Euro

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KNAM ERNST

TUTTA BIRRA (A)


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 34 Euro

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COMINI DARIO

BARCHEF & MOLECULAR MIXOLOGIST


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 29 Euro

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AA.VV.

PESCE ALLE STELLE


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 28,4 Euro

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BERTINET RICHARD

PANE


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 32 Euro

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ALAJMO MASSIMILIANO-CHIOCCHETTI ALFREDO-DE PRA ENZO

DESSERT AL PIATTO


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 62 Euro

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BECK HEINZ-GIRAUDO UMBERTO-PINOLI SIMONE

ARTE E SCIENZA DEL SERVIZIO


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 79 Euro

Per un approccio professionale alle moderne tecniche di ospitalità e servizio nel campo alberghiero e della ristorazione è fondamentale padroneggiare con sicurezza e competenza tutti i vari aspetti. Quest'opera è il compendio di tutto ciò che riguarda questa complessa materia. Le diverse figure pro...>>



SANGIORGI FABRIZIO

SOTTOVUOTO. TECNICA EVOLUTA


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 42 Euro

L’attuale clima di elevato interesse per il ruolo della scienza in cucina ha riportato la tecnologia del sottovuoto in primo piano. Nelle mani dei più abili ha prodotto risultati inaspettati, innescando una fase di sperimentazione che ha gettato alle spalle alcuni principi di base. Le cotture di tre...>>



VACCARINI GIUSEPPE-MORIONDO CLAUDIA

FORMAGGIO & VINO


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 34 Euro

Una guida professionale alla difficile arte di abbinare il vino al formaggio. Claudia Moriondo fornisce schede molto dettagliate, complete di analisi organolettica, per circa 100 formaggi italiani e stranieri, mentre Giuseppe Vaccarini con la sua grande professionalità propone una selezione di tre v...>>



DAUREL JULIE

ALLA PIASTRA


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 11,8 Euro

All’ora dell’aperitivo o del passeggio, i caffé spagnoli propongono un menu di piccole porzioni di carne o di crostacei cotti alla piastra. Un filo d’olio, qualche minuto di cottura e il piatto è servito. Cimentatevi con spiedini e cucchiai di legno per ritrovare l’atmosfera e i profumi di questa cu...>>



BARBIERI BRUNO

SQUISITAMENTE SENZA GLUTINE


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 38 Euro

Allergie e intolleranze alimentari sono in aumento. Ormai tutti noi conosciamo qualcuno che deve porre un’attenzione particolare a quello che mangia. La celiachia, o l’intolleranza al glutine (componente basilare di frumento, segale, avena, orzo e loro derivati), è una delle patologie più diffuse. S...>>



ROUX MICHEL

SALSE. DOLCI E SALATE, CLASSICHE E MODERNE


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 26 Euro

Proprietario del Waterside Inn di Bray (U.K.), 3 stelle Michelin, Michel Roux è sicuramente uno degli chef più premiati al mondo. In quest'opera raccoglie le ricette per oltre duecento salse raccolte in dieci capitoli partendo dalle semplici salse addensate passando per vinaigrette, oli e burri arom...>>



TURNER MICH

TORTE SPETTACOLARI


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 42 Euro

Nelle ricorrenze speciali, il rito della torta è al centro dell'attenzione. Questo libro offre una guida versatile e dettagliata alla preparazione di torte decorate di grande effetto. Diviso in cinque capitoli, tratta tutti gli aspetti relativi alle tecniche e alla decorazione: riporta una serie di ...>>



QUEVREMONT CATHERINE

TERRINE. VERDURE, CARNI, PESCI, FRUTTA


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 11,5 Euro

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CHOVANCOVA ILONA

TORTE SALATE, DOLCI & CO.


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 11,5 Euro

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LE FOLL CAMILLE

CREPES, PANCAKES, BLINIS...


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 11,5 Euro

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DAUREL JULIE

ALLA PIASTRA


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 11,8 Euro

All’ora dell’aperitivo o del passeggio, i caffé spagnoli propongono un menu di piccole porzioni di carne o di crostacei cotti alla piastra. Un filo d’olio, qualche minuto di cottura e il piatto è servito. Cimentatevi con spiedini e cucchiai di legno per ritrovare l’atmosfera e i profumi di questa cu...>>



YTAK CATHY

BUON PANE CON LA MACCHINA DEL PANE (IL)


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 11,8 Euro

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CHOVANCOVA ILONA

BISCOTTI


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 11,8 Euro

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LE FOLL CAMILLE

CRUMBLES


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 11,8 Euro

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BRANCQ-LEPAGE ISABEL

FLAN, SFORMATI E CLAFOUTIS


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 11,8 Euro

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MAHUT SANDRA

CARTOCCIO


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 11,8 Euro

Non c’è nulla di più rapido della preparazione di un piatto al cartoccio: è sufficiente riunire agli ingredienti su un foglio di carta da forno, richiuderlo e metterlo in forno per qualche minuto. È saporito, non lascia odori in cucina ed è l’ideale per chi è attento alle calorie. Questo volume pres...>>



GARCIA MARIE-VICTOIRE

MARINATE


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 11,8 Euro

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ROUSSILLON THIERRY

BOCCONCINI GOLOSI


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 11,5 Euro

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GARCIA MARIE-VICTOIRE

TARTARE E CARPACCIO


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 11,8 Euro

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TARDREW SYLVIE

PATATE


Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA

Prezzo: 11,8 Euro

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